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紅酒燉牛肉 秘訣
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紅酒燉牛肉
紅酒燉牛肉 · 鑄鐵鍋裡加入奶油,待融化後加入牛腩,微拌炒煎至上色,聞到肉的香氣後盛起。 · 同鍋加入洋蔥、蘑菇,將蔬菜高湯倒入後,放入紅蘿蔔,以大火煮滾。 · 倒入梅林醬 ...
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