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紅蘿蔔、蕃茄煮過更營養！營養師揭「這些菜不宜生吃」

台安醫院營養師劉怡里表示，並不是所有的蔬菜都能生吃，有些則需加油煮過，才能釋出維生素，營養價值更高。 ... 沙拉最愛萵苣、紅蘿蔔、小黃瓜也在內

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