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到底差在哪？」一次教你搞懂常用澱粉麵粉的差別！ - 夢幻廚房 ...

什麼是「地瓜粉」？ ... 萃取自地瓜，地瓜粉有分細顆粒和粗顆粒兩種。 很多人會喜歡以粗顆粒的地瓜粉當做炸粉，因為放涼了也依然更夠保持酥脆程度。但是地瓜粉跟太白粉不同的 ...

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