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紅豆薏仁湯 - 維多利亞的廚房

薏仁 有大有小(下圖，左大右小)，小薏仁(或稱薏米)不需浸泡，因此我多拿它和綠豆搭配，兩者放同一鍋，掏洗乾淨，放足水就能煮上(詳細做法請按此參考魚桑下廚四月號)。但紅豆 ...

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