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红葱头淋鸡（家常版） - 菜谱 - 美食天下

鸡处理干净后去头去尾，然后在鸡里外均匀涂抹一层薄盐和姜粉，把鸡放在垫有姜片的盘子上（盘子稍微深一点，以防蒸时鸡汁溢出）. 红葱头淋鸡（家常版）的做法步骤：2.

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