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台灣新鮮的紅蔥頭 - 鹿鳥的美味廚房

紅蔥頭 在中式料理中是最常見的，用於提升食材料理的香氣，在台灣老一輩的人喜歡用豬油爆香把紅蔥頭油炸成油蔥酥來使用，這也是在台灣本地最常用的作法，尤其是客家人更 ...

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