Ingredients. 20 克蒜頭; 15 克油; 400 克豬絞肉(建議肥瘦各半); 100 克豆干(約3-4塊),切小丁; 40 克醬油膏; 40 克醬油; 1 大匙米酒; 60 克油蔥酥,市售或自製(詳見 ...
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