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紅葡萄酒釀造過程
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葡萄酒入門篇-葡萄主題館 - 農業知識入口網
葡萄酒屬於自然發酵的釀造酒類,依照製造的原料及方法不同,大致可分為紅葡萄、 ... 紅葡萄酒以紅葡萄釀造而成,經7至10天的發酵,酵母菌將糖分解為酒精,在經過壓榨及 ...
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