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紅葡萄酒釀造過程
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https://books.google.com.tw/books?id=aRn7DwAAQBAJ&pg=PA40&lpg=PA40&dq=%E7%B4%85%E8%91%A1%E8%90%84%E9%85%92%E9%87%80%E9%80%A0%E9%81%8E%E7%A8%8B&source=bl&ots=byzNKvd6HS&sig=ACfU3U2qyc4yUJLlqOFMkn3hy3tz-9cQyg&hl=zh-TW&sa=X&ved=2ahUKEwiiyeG3iOqAAxWkFBAIHTkoAxoQ6AF6BQizAhAD
GQ TAIWAN:國際中文版 2020年9月 - 第 40 頁 - Google 圖書結果
這不是橘子釀的酒,而是一種泡皮發酵的白葡萄酒,而且歷史相當悠久,只是因為果皮發酵過程中產生的丹寧,既沒有白酒常有的輕盈,又沒有紅酒那般飽滿的酒體,不倫不類所以被 ...
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「紅葡萄酒釀造過程」
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