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釀造紅葡萄酒之傳統發酵法 - 9900 台灣網站導航

紅葡萄酒 必須由紅葡萄來釀造，品種可以是皮紅肉白的葡萄，也可采用皮肉皆紅的葡萄：其紅色均來自葡萄皮中的紅色素，而不可使用人工合成的色素。一、紅葡萄酒的釀造方法 ...

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