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紅葡萄酒製作方法
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【葡萄酒知識】從葡萄到葡萄美酒(二)- 葡萄酒釀造 - 品迷網
而紅葡萄卻是在輾碎後先進行發酵,原因其實很簡單,紅葡萄為了得到紅酒的顏色,單 ... 在裝瓶之前,釀造者會用幾個方法讓葡萄酒的酒質更乾淨: 舉例來說,在葡萄酒成熟 ...
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