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【健康湯水食譜】紅菜頭西芹蘑菇湯刮腸強補血拒做「黃臉婆」!

中醫看紅菜頭有益氣補血的功效，跟西方營養學來說也不謀而合，100克紅菜頭所含的葉酸，已足夠一個人每日所需的50%，葉酸是身體製造紅血球不可缺少的物質。

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