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同樣是肉，“白肉”比“紅肉”健康嗎？營養差別挺大，弄明白再吃

雖然煮熟的螃蟹和蝦都是紅色，三文魚和鮮活的小龍蝦也都呈現紅色，但從本質上劃分它們仍屬於白肉。烹飪好後的食物顏色不能作為判斷到底屬於紅肉還是 ...

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