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白肉比紅肉更健康？ 營養師的答案讓人超意外 - 中時新聞網

劉怡里說，紅肉的飽和脂肪酸較高，含鐵量也較高，適合缺鐵的民眾食用，例如，經血過多的女性。但由於紅肉的油脂含量較高，如果吃多了，較容易囤積膽固醇、 ...

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