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為何唯獨「紅肉」是大腸癌兇手？名列全球黑名單，營養師道出 ...

邱詩涵營養師強調，無論是紅肉或白肉，只要採用油炸、火烤或炙燒等高溫料理方式，食物都容易因高溫而變質、氧化，吃下肚後造成體內自由基增加，形成癌症的好發體質。 若要 ...

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