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秋姑魚料理

秋姑魚料理 · 1.取秋姑魚片下兩側魚肉、蒜苗切斜段、冬瓜1/2量切塊、1/2量切厚片，備用。 · 2.起滾水鍋，取魚骨剁斷後，與蒜苗一同放入鍋中熬煮魚湯；取少量魚湯做試喝。 · 3.

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