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鲜蒸红目鲢鱼的做法 - 美食杰

鲜蒸红目鲢鱼的做法 ; 1. 将红衫鱼去除内脏与鱼鳃，洗净后用适量盐、麻油抹匀 ; 2. 碟底放少许姜丝，然后将鱼放上，再放少许姜丝在鱼身上 ; 3. 隔水蒸3分钟时倒去多余汁液。

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