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紅燒赤鯮- 台灣主婦聯盟生活消費合作社

作法 · 將赤鯮水份擦乾，蔥切小段、薑切粗絲備用。 · 將不沾鍋洗淨，熱鍋後加入油潤鍋，轉大火，將魚放入，蓋上蓋子，約2分鐘後轉中小火，約6～7分鐘後，可以將赤鯮翻面，再 ...

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