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【紅燒魚怎麼煎才不柴？】必學經典紅燒魚！ - 愛珠私房菜

▷用約一鏟匙的醬油與兩湯匙的二砂糖、適量米酒調紅燒醬汁 ▷待紅燒魚收汁差不多時將辣椒與蔥尾放入 ▷等待一下後將魚拿起，醬汁再煮滾一下即可淋上魚身

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