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台灣紅燒牛肉麵的來歷:原是四川人發明 - 人人焦點

所以，現在台灣很有名的小吃「川味紅燒牛肉麵」，其實也是這些外省人到台灣後湊合著做出的料理，辣豆瓣加上紅燒湯頭，再放美援品里牛肉罐頭中的大塊 ...

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