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洄遊吧–雨傘旗魚菲力 - 湯瑪仕肉舖

由於體型較大，肉品多直接分切處理，和鮭魚同屬紅肉魚，肉質口感較有彈性，可製成生魚片、乾煎、酥炸、紅燒、味噌、魚鬆等。 美味小食譜I. 【三杯旗魚】. 食材：. 雨傘旗魚 ...

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