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糟鹵食譜
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香糟小黃魚、花雕糟鹵雞、雞頭米糟香蝦仁配豆泥
香糟小黃魚食材&配料:小黃魚2條、糟鹵做法:一包香糟泥加入花雕酒,用手捏抓拌融合,浸泡12個小時用多層紗布將糟泥包裹過濾吊起在容器上方,容器上放過濾紙, ...
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「糟鹵食譜」
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