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家常小菜︱糟鹵雞卷肉質嫩滑、啖啖酒香 - Oh! 爸媽

材料. 1. 去骨雞腿3件 2. 糟鹵1枝 3. 香葉2片 · 調味. 1. 黑糖/砂糖1湯匙 2. 熱水約150毫升 · 醃料. 1. 幼鹽適量 2. 胡椒粉適量 · 做法. 黑糖、香葉、八角、 ...

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