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【吃飯別怕胖】醫師「一碗飯」養生術 - 康健雜誌

洪建德認為，白米飯的營養價值不輸糙米飯，而且更好吃。 ... 此外，熱量來自三大營養素：澱粉、蛋白質和脂肪，為了獲取足夠熱量，假使不吃澱粉， ...

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