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鮮脆小黃瓜炒雞丁！豆瓣醬上色微辣超下飯！ - 觸Mii

炒小黃瓜最常遇見的問題就是料理中失去脆度，簡單哥表示因小黃瓜的籽會出水，去除中間的芯，可以保有脆度。將醃製好的雞胸肉切成雞丁狀後下鍋與蔥、蒜 ...

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