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糖的甜度比較
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你不知道的甜蜜大揭密1- 如何選糖,哪種糖比較好?/營養師天團
多樣化的糖可以提供不同的用途,像是有特殊香氣的黑糖、二砂常被加入飲料、甜湯中增加味道層次,無色、易溶解的白砂糖則是烘培常用原料,而在滷肉中加入 ...
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