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糖的甜度比較
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蔗糖的分類和糖的甜度。 - 人人焦點
這種糖,含有甘蔗汁的全部營養素及礦物質,不過殘留許多甘蔗的碎屑纖維等雜質。 糖類甜度比較(Brix/甜度). 果糖————173%Brix. 砂糖————100%Brix.
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