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代糖是什麼？有壞處會致癌？認識人工甜味劑的利與弊

代糖又稱人工甜味劑，顧名思義其用途就是做為糖的替代品，不同於傳統添加於食品中糖類包含蔗糖、葡萄糖、果糖，代糖因其熱量較低卻具有極高甜度的特性，經常添加於各類 ...

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