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糖漬楊梅
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糖渍杨梅做好之后一直放在冰箱里冷藏 - 知乎
发酵了。糖的浓度不够。下次做用火熬一下,一是杀死杨梅自身带的酵母菌和细菌,二是可以蒸发一些水分增加糖的浓度。有酒味没啥,只要没长霉菌,白的红的绿的黑的,.
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「糖漬楊梅」
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