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【料理食譜】蘭陽糕渣｜品嚐宜蘭道地辦桌菜外冷內熱古早味

外出宜蘭人懷念家鄉傳統美味「糕渣」，更許多朋友常問宜蘭哪有道地美味糕 ... 油炸時會爆漿並熱油亂噴；沾太厚吃起來口感不佳像脆皮糕渣不會入口即化.

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