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糕仔粉用途
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https://books.google.com.tw/books?id=roNbAwAAQBAJ&pg=PA100&lpg=PA100&dq=%E7%B3%95%E4%BB%94%E7%B2%89%E7%94%A8%E9%80%94&source=bl&ots=VNuj1krqMu&sig=ACfU3U2QXn0A7NE-3ykCqpqNbskPWLdhhw&hl=zh-TW&sa=X&ved=2ahUKEwiOkNH94qL4AhVkT2wGHWSzDdQQ6AF6BQjDAhAD
蔡潔儀百味料理:香港糕點 - 第 100 頁 - Google 圖書結果
若加入Q茶匙椰子香油,便成為椰汁味砵仔糕。 ... 農家食品會把粘米粉做成粉條、米餅或糕點,但它不及糯米粉用途廣泛,有時也會與糯米粉混合使用,調節粉粉糰的糯軟和香味。
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