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糕仔粉用途
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米粉类:粘米粉/在來米粉,糯米粉。。。 | 【三心二意一紅塵】
4、糕仔粉Cooked Rice Flour 它是将在来米粉炒熟,再磨成粉。是米白色粉状的。 一般烘焙材料行常会把这两种材料混为一谈,不过如果用糕仔粉来做老婆饼 ...
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