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附表一、國產米穀雜糧原料建議一覽表

米穀粉依不同製粉方式，可分為下列四大類：; 熟米穀粉：將稻米經過預糊化與研磨 ... 稠、增量與冷水可溶等特性，可應用於鳳片糕、雪片糕、糕仔崙及豬油糕等產品製作。

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