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時空流變：臺灣傳統糕仔展演__臺灣博碩士論文知識加值系統

「糕仔」的基本原料為米，而臺灣氣候適合種植稻米，促使「糕仔」成為早期農家到田裡 ... 所以它不論是在「原料與口味」、「外觀與重量」、「包裝與保存」、「用途與 ...

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