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09500 中式米食加工丙級工作項目01:產品分類

(2) 下列何者為膨發類米食 米粉絲 米花糖 糕仔崙 芝麻球。 ... (1) 製作芋粿巧，下列何種原料不適用 糕仔粉 在來米粉 糯米粉 芋頭。

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