Ptt 大爆卦 | 糕仔粉用途 - 前往 https://www.hk01.com/%E6%95%99%E7%85%AE/579202/%E7%B2%98%E7%B1%B3%E7%B2%89%E7%B3%AF%E7%B1%B3%E7%B2%89%E7%B2%9F%E7%B2%89%E7%B3%95%E9%BB%9E%E5%B8%B8%E7%94%A87%E5%A4%A7%E7%B2%89%E9%A1%9E-%E9%BB%9E%E5%88%86%E9%BB%9E%E7%94%A8%E4%B8%8D%E5%90%8C%E7%A8%B1%E5%91%BC%E5%B0%8D%E7%85%A7%E5%BF%85%E6%94%B6%E8%97%8F

你即將離開本站

並前往https://www.hk01.com/%E6%95%99%E7%85%AE/579202/%E7%B2%98%E7%B1%B3%E7%B2%89%E7%B3%AF%E7%B1%B3%E7%B2%89%E7%B2%9F%E7%B2%89%E7%B3%95%E9%BB%9E%E5%B8%B8%E7%94%A87%E5%A4%A7%E7%B2%89%E9%A1%9E-%E9%BB%9E%E5%88%86%E9%BB%9E%E7%94%A8%E4%B8%8D%E5%90%8C%E7%A8%B1%E5%91%BC%E5%B0%8D%E7%85%A7%E5%BF%85%E6%94%B6%E8%97%8F

入廚貼士｜粘米粉糯米粉糕點常用7大粉類點分點用不同稱呼對照

先講粟粉Corn starch=玉米粉（台灣），代表食品有卡士達醬Custard sauce、馬豆糕等。可用於勾芡，增加料理黏稠度及滑順感；用於醃肉，加強嫩滑與黏稠感； ...

確定！回上一頁

查詢「糕仔粉用途」的人也找了：

糕仔粉食譜

糕仔粉是什麼

糕仔粉替代

熟糯米粉用途

熟糯米粉食譜

糕仔粉原料

糕仔粉哪裡買