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糕仔粉用途
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【自製古早味糕點:傳統綠豆糕】 | 美食滔客小編 - 美食滔客誌
1 先將糕仔粉、綠豆粉過篩,混合拌勻倒至料理台上。 · 2 粉末的中間挖空,放入糕仔糖一起以手拌均勻。 · 3 再倒入麻油拌勻至用手可揑可成團的狀態為糕粉。
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