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營養師破迷思：吃麵到底會不會變胖又變笨？

建議如何挑選像麵條一樣的主食（選擇像新聞中說的不含麩質食物？ ... 比較推薦選擇「義大利麵」，麵體含有抗性澱粉，與一般碳水化合物1公克提供4大卡不相同，抗性澱粉1 ...

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