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營養師推地瓜等「完整食物」作澱粉來源，腰瘦還可平穩血壓

除了地瓜以外，包括紅薏仁、南瓜、綠豆、芋頭、蓮藕、山藥、燕麥也都是可以替換白飯的優質澱粉，訣竅在於「五顏六色，與米飯一起蒸煮，替換精製澱粉」， ...

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