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食粢粑仔嘸？ 水圳麻糬與客家米食| by hallochichi - Medium

粢粑 仔不能放，只能當日現做，一大早客人就會上門，所以凌晨四點就得起床蒸，前置作業昨天下午就要準備好。以前用圓糯米，現在用長糯米。冬天的新米比較軟 ...

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