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粉漿比例
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脆皮蚵仔煎: 外脆內Q用玉米粉打造 - 酸女孩
全地瓜粉口感脆硬帶Q、全太白粉滑軟帶Q,這兩者口感確實最像市售蚵仔煎,但又不是這麼像,應是各取所長,勢必是混合一定比例調成的粉漿,那我們在來進行下一個實驗吧!
確定!
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「粉漿比例」
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