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炒菜腌肉到底用米酒还是绍酒？正确用法你知道吗？ - 腾讯

很多人烹煮时，会下米酒或绍酒腌肉和炒，但大多时候都没有章法，配什么食材最适合？米酒和绍酒用法一样吗？一些味道比较浓的食材，例如猪肝， ...

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