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乳酸菌寶庫~~日本傳統米糠泡菜 - Facebook
米糠 泡菜的製作? 因為米糠中含有豐富的乳酸菌,必須每天攪拌,小心照顧,隨時注意變化,否則容易缺氧,讓其他雜菌產生而變質。所以,這樣的日本傳統,也逐漸消失中, ...
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