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米糠床出水的味道與口感，PTT、YOUTUBE - 生鮮食材蔬果料理

開始著手製作米糠床，緣於第一次吃到米糠漬菜時湧入的深深的懷舊感，原因不得而知。不過，照顧糠床就像照顧嬰兒般，ㄧ開始也不免感到：「啊！真是麻煩。

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