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米粉製作
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(廣西生榨米粉)製作關鍵和經營秘訣(附特色澆頭與辣椒製法)
本次廣西之行,我們特意走訪了南寧市內最負盛名的兩家粉店,前往探尋干撈、生榨兩種米粉的製作關鍵和經營秘訣。 如果說桂林米粉以爽滑柔韌取勝,那麼 ...
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