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請問讀者：哪隻炒米粉好呢？ | 簡易食譜

在香港有一個牌子的米粉叫天鵝牌，有排粉裝，也有餅裝，多在街市的雜貨舖找到，好像最近在超市上架。這個米粉用來做星洲炒米最好：快熟(熱開水泡三分鐘即軟)卻不易糊，非常 ...

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