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手刀買起來啊啊啊啊～～～

今年中秋～臺味十足的吉室，為您獻上首次亮相的新品「餡心米蛋捲」

以及蟬聯多年冠軍的明星商品「牛軋米餅」

讓這滿滿的心意陪著大家過中秋~

➊餡心米蛋捲

吉室選用台灣宜蘭五結糙米，這是來自土地恩賜的寶藏！就讓臺灣的稻米香，帶給大家健康又具有豐富滋味的點心～並延續傳統6道繁複工法，以人工不斷焙炒至香氣四溢後，將糙米粉揉入蛋餅皮中，再細細的注入餡心，這樣的新意也是我們濃濃的心意🥰一口咬下，讓嘴裡充滿的不只是米香與蛋香，還有層層台灣風土的氣息

全新推出特調風味-旗魚、花生

✔️旗魚－選擇遠洋高級旗魚入餡，旗魚富含對身體極有幫助的多種維生素，如此細緻的旗魚鬆，蓬、酥、香、鹹！頂級美味、營養加倍，保證口齒留香，念念不忘

✔️花生－嚴選新竹60年老店福源花生做為米蛋捲的內餡，並經過多次調整與盲測，讓蛋捲與心餡的口感如此融合，絲滑順口，甜而不膩，絕對讓你一口接一口

➋牛軋米餅

得了數次食品界米其林之稱的「比利時iTQi風味絕佳獎」日、韓、港媒體報導的臺灣最佳伴手禮。師傅手工反覆揉疊出27層的黃金比例，上下兩片總共54層！層層酥脆的驚喜口感搭配獨家秘方牛軋夾心~淡淡米香和彷彿濃厚起士般的牛軋夾心，竟是如此融合...不膩口也不燥口，會一口接一口的美味，當然一定要推薦給大家😋！

特別挑選熱門口味-草莓、蔥香

✔️草莓－採用果肉多汁、酸甜適口的台灣草莓，製成草莓果乾後，揉入溫潤的奶香牛軋糖蜜中，無添加任何人工香料與色素，如此天然的酸甜，香氣淡雅、滋味滿分

✔️蔥香－採用整株來自宜蘭清澈蘭陽溪水源種植的「極品三星蔥」，香味濃郁鮮甜，葉肉厚實而細嫩，為蔥界頂級品種，再鎖住蔥的營養與香氣，讓餅皮鹹香濃郁鮮美

💡牽絲牛軋新吃法：

👉微波150度30秒

👉烤箱/氣炸
120度 3分鐘

【禮盒內容】

🐟旗魚餡心米蛋捲：共2份，每份45g

每份包含兩入米蛋捲 (葷/保存期限2個月)

🥜花生餡心米蛋捲：共2份，每份45g

每份包含兩入米蛋捲 (蛋奶素/保存期限2個月)

🍓草莓牛軋米餅：共2份，每份20g

(蛋奶素/保存期限6個月)

🥬蔥香牛軋米餅：共2份，每份20g

(五辛素/保存期限6個月)

產地：台灣

＊每個禮盒皆包含一入精美品牌紙提袋

#限時抽獎活動來囉
分享新竹美食，就有機會把 #新福源花生醬蛋捲 帶回家！
　
一談到 #新竹美食，除了貢丸、米粉和鴨香飯以外，是不是很多人還會想到濃香的 #花生醬？濃郁綿密鋪上焦脆吐司，再搭上一杯黑咖啡，就是讓人魂牽夢縈的完美早餐！或是酥脆的蛋捲裡面灌進花生醬，一根接著一根令人停不下來，美味的滿足讓人忘記控制攝取的熱量 😂😂😂！
　
昨天造訪在地十大伴手禮第一名 - 新福源花生醬，熱情好客的老闆阿美姊，活力十足地帶著我體驗花生醬製作過程。從一開始挑選花生、炒香，到熬煮成泥狀，最後再加上花生顆粒，一瓶瓶讓人食指大動的花生醬就這樣誕生啦！現場熱騰騰的花生香氣，霎時間擄獲了眾人的心，阿美姊也大方與我分享了他們的美味秘方。
　
我也嘗試動手灌花生醬蛋捲，結果真的有難度，意外成為爆漿蛋捲 😓，看著老師傅示範的精準快手，真的是經驗練就的專業技術啦！🙏
　
我也與阿美姊聊了許多新竹生活點滴，每一瓶花生醬都是記憶的凝結，凝結了來自父親那裡嚴厲卻也美好的往事，只要味道能延續、記憶就一直都在，乘載大家記憶中的「新竹美味」。為提供顧客更好的品質及更多風味的優質產品，阿美姊也將製作工廠移往新竹香山，現在除了花生醬，也有生產同樣美味的芝麻醬，我也購買了幾罐回家，作為健康美味的中秋佳節伴手禮 👍🏻
　
此次拜訪交流，除了更瞭解在地文化，也希望在這個疫情衝擊的時間點，讓大家對於在地商家有更多認識，用實質的行動支持他們 💪🏻。為了和各位朋友分享來自新竹的美味，虹安準備了五包 #新福源濃醇手工花生醬蛋捲，送給大家嚐鮮！
　
✨參加辦法✨
1.#按讚「高虹安」粉絲專頁，最新消息不漏接
2.#留言 告訴虹安，你心目中的隱藏版新竹美食是甚麼（希望是大家按圖索驥也能找到的，「我家巷口」或「媽媽最棒」這種不算喔！）並 #tag 兩位朋友
3.#公開分享 本篇貼文
完成以上三步驟，即具抽獎資格喔！
　
✨活動只到9/7（二）晚上十二點喔，一起來參加吧 ✨
中獎名單將於9/8（三）於此貼文留言區公佈！
　
等不及要嚐鮮了嗎？
新福源花生醬官方網站👉 http://www.fupj7711.com.tw
新福源花生醬粉絲專頁 👉 https://www.facebook.com/fu7711.fupj/

帶上這些伴手禮！！大家會覺得你超懂吃😋

About 新竹 海瑞摃丸
海瑞創辦人黃海瑞老先生從民國37年 （1948年） 開始在南門市場創業經營麵攤，迄今已有七十年以上的歷史了， 傳承三代為新竹最悠久製作純肉摃丸的專賣店，

在海瑞摃丸門市皆有販售新竹在地熟食直接滿足顧客們的味蕾，
肚子餓了馬上有現點現做的美味餐點可以享用，
不只可以單點還有套餐，
不管你是要摃丸湯搭米粉、肉燥飯、紅糟肉圓、滷味拼盤選擇多多~點套餐還附上一大杯消暑的冬瓜茶喔！

熟食💯 #熱門推薦必吃👍：

🎉 #原味豬肉摃丸米粉
大骨熬煮的湯頭、多汁的彈牙的豬肉摃丸搭配新竹在地炊粉就是絕配，小編從小就是吃摃丸米粉長大！

🎉#新竹炒米粉
點摃丸湯就是要配炒米粉才是經典，
而且炒米粉淋的是獲得台灣滷肉飯節獎項的肉燥醬汁，
美味又好吃👍

🎉#綜合摃丸湯
原味豬肉摃丸、 燕餃豬肉摃丸.、包饀魚丸，三款經典摃丸一次滿足。

🎉#滷味拼盤
鹹香可口越吃越涮嘴搭配餐點一同品嚐~超對味。

還推出各式經典的風味，
像是福菜摃丸、枸杞當歸摃丸、墨魚摃丸、紅麴摃丸、椒麻摃丸、馬告摃丸~等，
更有高檔奢華的 和牛摃丸 和 松露豬肉摃丸 等著大家來品嚐。

最近新竹一年一 度盛大的竹塹城隍祭即將展開，
🎉海瑞摃丸也有特製28粒原味豬肉摃丸裝入以 城隍爺 為意象設計的禮盒，不管是城隍祭或是中元節送禮自用兩相宜😋

海瑞摃丸 以現代化的經營管理並建立標準化流程來確保品質的一致性，是新竹第一家通過ISO22000及HACCP國際雙認證的專業摃丸製作工廠，連續五屆新竹十大伴手禮獎項，顯示出 海瑞摃丸 對品牌經營的用心，堅持 #使用新鮮的豬後腿肉來製作摃丸，而且不添加澱粉、 防腐劑、硼砂、人工香精及漂白劑，一顆顆的摃丸可是經過繁複的捶打手續和傳承三代的配方與技術製作而成，
他們家的摃丸最大的特色就是紮實彈牙又富含肉汁，
一口咬下ㄉㄨㄞ～ ㄉㄨㄞ～超有彈性！
海瑞摃丸是許多人到新竹玩必買的伴手禮首選!

不方便出門的朋友們也沒關係，
新竹名產網購也能宅配送到家👇
這裏買🛒海瑞摃丸購物商城👉http://www.haireishop.com.tw/

海瑞摃丸新竹西門總店
總店營業時間：8:00~21:00，熟食供餐時間：11:00-19:00
🏠新竹市西門街98號
☎️ 03-5261115

其它分店資訊▼
🏠新竹台大店：新竹台大醫院-樂活食尚廣場
☎️電話➯03-5326151(分機:6731)

🏠桃園機場店：桃園機場第一航廈-B1美食街
☎️電話➯03-3834218

🏠國道西湖店：國道西湖服務區-美食街
☎️電話➯03-7920866

新竹第二天來到重頭戲～柿子園！
味衛佳大概是最眾所皆知的柿子觀光果園, 各大旅遊節目或是觀光局, 新聞台都有來採訪過, 所以觀光客特別多！那一顆顆黃澄澄的柿子拍起來真的非常好看！網美不要錯過！

新竹的農產品其實也很豐富, 尤其是柑橘類的水果, 蜜柚沒有一般葡萄柚的苦澀, 非常好吃！陳家農園還可以自採水果喔！大家可以把握產季親採水果～應該也是挺有趣的！

最後就是短暫的粉絲見面會, 謝謝Sunny排除萬難的來相見, 還有福星真是推薦的好啊！下次去到新埔我要再去回味一下水煙腸！