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簡易海綿蛋糕
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專家建議:製作完美蛋糕的四個訣竅
但對於很多烘焙愛好者和業餘廚師而言,製作蛋糕就像玩樂透,不是獲勝做出一個膨鬆度和濕潤度都很棒的傑作,就是失敗做出一個塌陷、過於扎實和帶有凹點的海綿蛋糕收場。
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