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廚房實驗室：簡單做！本格日式涼麵 - 方格子

涼麵 的主角是烏龍麵與海帶牙，日本的海帶牙是已經乾燥成乾的，拿一個碗，用過濾水或已經煮沸過的冷水泡著。這裡我覺得很重要，雖然我們會覺得吃日本涼 ...

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