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Phoebe的法國料理醬汁聖經 - 第 44 頁 - Google 圖書結果

... 如中式料理的勾芡概念,味道清淡、簡單,只要加入乳酪、辛香料等食材, ... 來自法國西北的諾曼第省,味道溫和香醇,多用於當地盛產的海鮮類或雞肉料理等。

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